Вакансия ΠœΠ΅Π½Π΅Π΄ΠΆΠ΅Ρ€ рСсторана Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Π Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠ΄Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ ВюмСнь

обязанности:

• организация ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² рСсторанной слуТбы.
• Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π° с гостями (ΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… акциях, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π° с прСтСнзиями ΠΈ возраТСниями)
• Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π° с пСрсоналом (дисциплина, Π³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΊΠΈ, ΠΎΠ±ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ стаТСров, обСспСчСниС ΡƒΠ½ΠΈΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΉ, ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½Π° Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π°, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠ° Π·Π½Π°Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΠΌΠ°Π½Π΄ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, организация Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΠ·ΠΊΠΈ)
• Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π° с поставщиками (составлСниС заявок, ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ остатков Π½Π° складС, ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ поставок, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π²Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΉ)
• ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ заявок Π½Π° Π±Π°Π½ΠΊΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ мСроприятия, ΠΊΠΎΡ„Π΅-Π±Ρ€Π΅ΠΉΠΊΠΈ, Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ΅ сопровоТдСниС мСроприятия
• ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ нСпосрСдствСнно Π΄ΠΈΡ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρƒ рСсторанной слуТбы.

• стаТ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π² Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ долТности Π² рСсторанС Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 3-Ρ… Π»Π΅Ρ‚;
• Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ срСднСС ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅.
• ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ руководства ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΌ.
• Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ мСдицинской ΠΊΠ½ΠΈΠΆΠΊΠΈ
• ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΏΠΊ
• ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ с систСмой iiko

• ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ согласно Ρ‚ΠΊ Ρ€Ρ„;
• смСнный Π³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΊ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ 2/2;
• Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π° Π² рСсторанах Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅ΠΉ ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΊΠΎΠΌΠ°Π½Π΄Π°;
• прСдоставляСтся Π»ΡŒΠ³ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅, Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΠ·ΠΊΠ° Π² ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½Π΅Π΅ врСмя суток (Π² Ρ‡Π΅Ρ€Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π°);
• ΠΊΠΎΡ€ΠΏΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ мСроприятия, ΠΎΠ±ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅.